今天阿麥要分享的是一家位於新竹巨城購物中心內的一家拉麵店,「屯京拉麵 新竹巨城店」。
話說,阿麥太久沒來巨城了,原本想吃的花月嵐竟然不見了。所以另外找了一下,發現有一家屯京拉麵,這家我們還沒吃過。
看了一下網路評價,屯京拉麵是日本池袋的拉麵店來台灣拓展的品牌。這樣的背景故事對阿麥確實有一定的吸引力,所以當天就選擇就來屯京拉麵巨城店吃吃看。
屯京拉麵 官網
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餐廳位置、交通及停車
屯京拉麵在很多縣市都有分店,新竹也有一家,就位在巨城的五樓。簡單點的說,就在巨城誠品外面那一區。對巨城不熟的朋友,要問人的話就問「誠品在哪裡」就對了。
停車的話,當然就是停巨城囉。停車費用及免費規則 點這邊
關於價位
↓內用菜單
餐點沒有很多種,但卻能搞得很複雜。為了弄清楚,阿麥還特地問了店員各種餐的差別。不過,她講得很清楚,但我記得很模糊,只隱約記得,XX豚骨拉麵最基本款的拉麵,基本款拉麵的各種配料都很平均;而XX京葱拉麵指的是基本款以外,京葱多了一點;而XX叉燒拉麵指的是基本款以外,叉燒多了幾片,大概是這樣。
↓外帶菜單
關於餐點
我們當天點的是超值東京豚骨拉麵(大碗)、麻辣叉燒拉麵(大碗),然後加一份95元套餐。套餐的話,我們加選了屯京沙拉+可爾必思。原本期待來自日本的拉麵或許會有些特別的飲料,不過沒有,可爾必思算是裡面比較潮的選擇了。
屯京拉麵有個特色是可以選「一般」或「大碗」,但是大碗的不須要額外加價。不過提醒大家,大碗的麵量真的蠻多的,而且多到會有點把拉麵的湯汁吸光,所以除非食量比較大或者是餓到可以吃下一頭牛,否則阿麥我再選一次的話,我會點一般碗就好。
↓湯不夠可以加湯,不過這的湯嘗起來比較像是很濃的開水,沒甚麼味道。
屯京拉麵的湯頭還算不錯,濃郁卻沒有豬骨的腥臭味,是那種很冷的冬天喝下去會有幸福感的湯頭,而且它的溏心蛋是兩個半顆,能吃的很滿足。不過屯京拉麵的麵條不是像一蘭拉麵那種細麵,而是比較粗,比較有嚼勁口感的手工拉麵,不錯吃,但我更喜歡細麵的。(點擊連結或IG搜尋 旅行阿麥屯京拉麵 留言分享你對這道餐點的感受)
↓超值東京豚骨拉麵(大)
↓京蔥,吃起來沒特別感覺,就清清爽爽的蔬菜。
我們點的另一碗是麻辣叉燒拉麵,雖說是麻辣,但吃起來比較像是紅燒的味道,沒有感覺到辣,口味是好的。(點擊連結或IG搜尋 旅行阿麥屯京拉麵 留言分享你對這道餐點的感受)
↓麻辣叉燒拉麵,明顯的叉燒比正常版的多了兩片,但溏心蛋只有半顆。人生無法完美,都是取捨的問題。
↓拉麵湯頭口味可以請店員做調整
特別要提一下屯京沙拉這道。要是能再選一次的話,我不會點這個,哈哈哈。主要是因為它淋在沙拉上面的醬實在太奇怪了啦,是鹹的肉醬,味道有點像台灣乾麵上面淋的肉醬,搭配生菜吃,口味真的很突兀。蠻想知道是誰堅持要讓它出現在菜單上的。(點擊連結或IG搜尋 旅行阿麥屯京拉麵 留言分享你對這道餐點的感受)
↓屯京沙拉。充版面,不好吃還放了兩張照片(不過我事後才知道,這道沙拉有不少擁護者。美食~是主觀的)
關於空間及服務
屯京拉麵巨城店內用的空間不大,位置也不多,而且不能訂位,加上新竹人假日大多往巨城跑,所以屯京外面幾乎從11:30開始就有排隊的人潮了。我是不太喜歡這樣的狀況啦~
↓我們11:30開始排,沒幾分鐘外面就排了一列人龍
↓用餐規定
店內座位多以兩人桌,但有需要的話可以併成四人甚至六人,所以這樣的規劃還算蠻有彈性的。
↓內用空間
↓兩人用餐座位
↓用兩人桌併位,看起來,併到八人應該都沒問題
↓另外還有吧檯座位,保留了日本拉麵的風格。
↓餐廳有提供冰水,所以不點飲料也行
總結感想
價格不低,但拉麵本體還算不錯吃,湯頭濃,口味也中規中矩的,而且加麵不加價算是不錯的賣點。不過阿麥個人主觀比較喜歡細麵的拉麵,然後個人真心不喜歡那個屯京沙拉。
另外,不能訂位,每次吃個拉麵都要排成這樣,是會讓我對屯京拉麵新竹店卻步的主要原因。
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餐廳資訊
屯京拉麵 新竹巨城店
營業時間:11:00~21:30
電話:未提供
住址: 新竹市東區中央路229號(遠東巨城購物中心5樓)
官方網址: 連結
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