【台北食記】圓山大飯店松鶴廳下午茶吃到飽,口味不錯但種類真的太少

圓山大飯店松鶴廳下午茶餐廳

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今天要介紹的是圓山飯店松鶴廳下午茶吃到飽餐廳

記憶裡、印象中,以前提到台灣最好的飯店就會想到圓山大飯店,但曾幾何時,這間老飯店給我的感覺好像已經不那麼酷了,加上更新潮更奢華的飯店不斷成立,所以也漸漸淡忘這間曾經記憶中的國家門面。

直到這禮拜老人家要來北部玩,該帶他們去哪裡玩就是一個問題🧐。這時剛好靈光一閃,想到圓山飯店的下午茶應該是個老人家會喜歡的行程,所以到圓山飯店的松鶴廳吃下午茶就這麼成行了。

原本我覺得圓山大飯店應該已經沒什麼人會光臨了,但當天到了現場卻大出我意料之外,光在飯店入口就排滿了車,裡面的停車位更是一位難求,區內的車輛也是塞得亂七八糟。而進到飯店大廳以後,看到的人潮更是絡繹不絕,人一批一批的出現,不過可能也是剛好當天小英總統在這邊有餐會,這樣的人潮是不是常態我就不清楚了。

圓山大飯店大廳

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關於食物

進了松鶴廳一眼望去,食物的種類與漢來海景及饗食天堂相較之下少許多,而且也沒有什麼特殊食材,海鮮類的大概只有白蝦、淡菜及簡單的生魚片。所以如果期待會看到什麼好料的朋友可能會失望😭(連牛排都沒有)。

取餐區大概有幾類食物:「沙拉區」、「港式燒賣」、「熟食區」、「湯類」、「現煮麵區」、「海鮮區」、「生魚片及手捲」、「蛋糕水果區」、「哈根達斯冰淇淋」、「咖啡冷飲區」、「素食區」

不過雖然食材一般般,但比較值得欣慰的是幾乎每一道料理都還算好吃,特別是港式的部分比較讓我驚豔。港式叉燒酥、港式蘿蔔酥、鳳爪、燒賣、日式烤雞、清炒高麗菜、冰櫃裡的抹茶蛋糕、榛果巧克力蛋糕、哈根達斯冰淇淋這些餐點是讓我覺得很合胃口的。

叉燒酥(沒拍到照片):最推薦,外皮很酥脆,幾乎感覺不到麵粉感,叉燒內餡鹹甜鹹甜的恰到好處。

蘿蔔絲酥:,外皮酥脆感不輸給叉燒酥,內餡的蘿蔔香味四溢,清爽的口感相當解膩,是我飽的不行以後唯一還吃得下的鹹食。

圓山大飯店蘿蔔絲酥

鳳爪:鳳爪烹調到肉與骨頭幾乎是入口即分的,而且醬汁也很夠味,不過重口味的醬汁一開始吃的時候很過癮,到後來會覺得有點膩。

圓山大飯店鳳爪

日式烤雞:有做到外皮焦酥且醬料有入味,裡面的雞肉軟嫩,蠻好吃的。

圓山大飯店日式烤雞

清炒高麗菜:我自己比較喜歡清脆的口感,而這道正合我的胃口,高麗菜甜而不軟爛。

圓山大飯店清炒高麗菜

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各類蛋糕:我吃太多哈根達斯,飽到吃不下蛋糕。依據老婆的說法,她每種蛋糕都有吃,都是好吃的(特別是抹茶與榛果巧克力),不像有些Buffet的蛋糕只是配角,食之無味。

圓山大飯店下午茶蛋糕

其他菜色餐點

圓山大飯店松鶴廳下午茶

圓山大飯店松鶴廳湯品

圓山大飯店松鶴廳手捲

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天成飯店優惠.jpg

關於空間

圓山大飯店的內部裝潢沒話說,宮殿式建築雄偉氣派,飯店的每一處都見證了台灣的歷史。松鶴廳裡面有好幾個用餐區塊,實際用餐及走動感覺算是寬敞,而且服務生也很積極地來收用過的盤子。

取餐區及用餐區

圓山大飯店松鶴廳入口處

圓山大飯店松鶴廳取餐區

雕滿了金龍的天花板裝飾

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關於價位

松鶴廳下午茶吃到飽(用餐時間14:3017:00)

周一到周五:每人590(外加一成服務費後649)

周六日及國定假日690(外加一成服務費後759)

價格表

圓山大飯店松鶴廳價目表

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關於餐廳資訊:

台北圓山大飯店松鶴廳下午茶

營業時間:14:3017:00

電話:(02)2886-8888 # 1221/123

地址:台北市中山區中山北路四段一號

官網:https://www.grand-hotel.org/TW/official/main.aspx?gh=TP

【結論】

優點:

圓山飯店本身就是一個觀光景點,一邊用餐還能一邊欣賞飯店氣派的裝潢;

用料普通,但煮功好,幾乎每道料理算好吃;

用餐時時間2.5小時,很夠;

用餐可以抵三個小時的停車費(停車費一小時80元);

缺點:

菜色種類太少,也沒有讓人期待的食材,甚至連牛排也沒有;

僅以食物來說,CP值偏低了點;

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